Bloem is niet langer alleen voor taarten. Gemaakt van voedingsrijke zaden, fruit en kruiden, wordt bloem een middel voor welzijn – rijk aan vezels, antioxidanten en plantaardige eiwitten.
Waarom functionele meelsoorten?
Velen van ons krijgen dagelijks niet genoeg vezels of antioxidanten binnen. Functionele meelmengsels kunnen die kloof helpen dichten, met extra voordelen zoals:
-
Rozenbottel en druivenpit : huidgloed en ondersteuning van collageen
-
Mariadistel- en frambozenketonen : ondersteuning van de spijsvertering en de stofwisseling
-
Aronia & hennep : Bloedsuikerspiegel en antioxidante bescherming
Eenvoudige manieren om ze te gebruiken
-
Meng een eetlepel door yoghurt, smoothies of havermout
-
Bak er energieballetjes of pannenkoeken van
-
Strooi over ontbijtkommen of salades
Deze mengsels bestaan niet alleen uit meel. Ze zijn onderdeel van een holistische benadering van schoonheid en gezondheid, van binnenuit.
→ Benieuwd naar functionele vezels voor detox, een stralende huid en een gezonde darmflora? [Bekijk onze meelmixen]